高樓廚房風(fēng)水講究(高層廚房一般有多大)
高層住宅已成為現代都市人居住的主流選擇。在高聳入云的空間里，廚房的風(fēng)水布局卻往往被忽視。廚房，作為住宅中能量匯聚的重要場(chǎng)所，其風(fēng)水對居住者的健康、財運乃至家庭和諧都有著(zhù)舉足輕重的影響。不同面積的高層住宅，廚房的合理大小也各有講究。
高層廚房的風(fēng)水禁忌與化解之道
在高層建筑中，由于視野開(kāi)闊，容易受到外界煞氣的侵襲。高層廚房的風(fēng)水布局更需謹慎。
廚房不宜正對大門(mén)。從風(fēng)水學(xué)角度來(lái)看，大門(mén)是氣口，直沖廚房會(huì )使財氣外泄，導致破財。從現代科學(xué)角度解釋?zhuān)瑥N房的熱氣和油煙容易飄散到整個(gè)住宅，影響居住環(huán)境。若廚房已正對大門(mén)，可設置玄關(guān)或屏風(fēng)作為遮擋，或懸掛珠簾以阻擋氣流直沖。
廚房也不宜與廁所相鄰或相對。廁所是污穢之地，與廚房相鄰會(huì )產(chǎn)生穢氣，影響食物衛生和居住者的健康。如果無(wú)法避免，可在廚房和廁所之間設置隔斷，并在廁所內保持通風(fēng)干燥，擺放綠色植物以?xún)艋諝狻?/p>
灶臺的位置至關(guān)重要。灶臺不宜背靠窗戶(hù)或走道，否則會(huì )造成“空亡”之局，影響家人的健康和財運。灶臺應背靠實(shí)墻，給人以安全感和依靠感。灶臺也不宜正對水槽或冰箱，形成“水火不容”之勢，容易導致家庭矛盾。
廚房的顏色選擇也需要注意。高層住宅普遍采光較好，但過(guò)于明亮的廚房反而容易使人煩躁。廚房的顏色宜選擇柔和的色調，如米色、淺黃色、淡綠色等，營(yíng)造溫馨舒適的烹飪環(huán)境。避免使用紅色、黑色等過(guò)于鮮艷或壓抑的顏色。
廚房的電器擺放也需要遵循一定的原則。冰箱不宜正對爐灶，否則會(huì )影響爐灶的火候。微波爐和烤箱等電器應放置在通風(fēng)良好的地方，避免電器過(guò)熱引發(fā)安全隱患。保持廚房的整潔干凈，避免雜物堆積，有利于提升廚房的風(fēng)水。
高層廚房的合理面積：大小適宜，功能至上
在高層住宅中，廚房的面積大小應根據房屋整體面積和居住人口而定。沒(méi)有統一的標準，但一些經(jīng)驗法則可以參考。
對于6080平方米的小戶(hù)型，廚房的面積在46平方米左右較為適宜。這個(gè)面積足以滿(mǎn)足基本的烹飪需求，但需注意空間利用，采用緊湊型櫥柜和收納設計，避免廚房顯得擁擠。可以考慮L型或I型布局，最大化利用墻面空間。
對于80120平方米的中等戶(hù)型，廚房的面積在68平方米左右較為合理。這個(gè)面積可以容納更多的廚具和電器，也能滿(mǎn)足多人同時(shí)烹飪的需求。可以考慮U型或島型布局，增加操作臺面和儲物空間。
對于120平方米以上的大戶(hù)型，廚房的面積可以在812平方米甚至更大。這個(gè)面積可以打造一個(gè)寬敞舒適的烹飪空間，配備專(zhuān)業(yè)的廚具和電器，甚至可以設置吧臺或餐桌，方便家人用餐和交流。
需要注意的是，廚房的面積并非越大越好。過(guò)大的廚房容易顯得空曠冷清，不利于聚氣。廚房的面積應與房屋整體面積相協(xié)調，并根據實(shí)際需求進(jìn)行調整。
高層廚房的空間布局：功能分區，動(dòng)線(xiàn)流暢
在高層廚房的設計中，合理的空間布局至關(guān)重要。一個(gè)好的廚房布局，不僅可以提升烹飪效率，還能改善廚房的風(fēng)水。
廚房的功能區應明確劃分，包括備餐區、烹飪區、洗滌區和儲物區。備餐區應靠近冰箱和水槽，方便食材的取用和清洗。烹飪區應遠離窗戶(hù)和走道，避免油煙飄散。洗滌區應靠近窗戶(hù)，方便通風(fēng)換氣。儲物區應充分利用墻面空間，增加儲物容量。
廚房的動(dòng)線(xiàn)應流暢合理，避免出現交叉或擁堵的情況。烹飪者應能在各個(gè)功能區之間自由移動(dòng)，減少不必要的走動(dòng)。可以采用“黃金三角區”的布局，將冰箱、水槽和爐灶三點(diǎn)連接成一個(gè)三角形，使烹飪過(guò)程更加便捷高效。
高層廚房的采光與通風(fēng)：明亮通風(fēng)，健康舒適
高層住宅的采光通常較好，但廚房的通風(fēng)卻容易受到限制。高層廚房的設計應注重采光和通風(fēng)。
盡量選擇靠近窗戶(hù)的位置作為廚房，保證充足的自然光線(xiàn)。如果廚房采光不足，可以增加人工照明，如安裝射燈或筒燈，營(yíng)造明亮溫馨的烹飪環(huán)境。
廚房的通風(fēng)至關(guān)重要，可以安裝抽油煙機、排氣扇等設備，及時(shí)排出油煙和異味。保持廚房的清潔衛生，定期清理油污，避免滋生細菌。如果條件允許，可以在廚房安裝窗戶(hù)或通風(fēng)口，增加空氣流通。
高層廚房的材料選擇：安全環(huán)保，易于清潔
高層廚房的材料選擇應注重安全環(huán)保和易于清潔。
櫥柜的材質(zhì)應選擇防火、防潮、耐磨的材料，如不銹鋼、防火板、石英石等。臺面應選擇易于清潔的材料，如石英石、人造石、不銹鋼等。地面應選擇防滑、防水的材料，如瓷磚、石材等。墻面應選擇易于清潔的材料，如瓷磚、玻璃、不銹鋼等。
廚房的裝修材料應盡量選擇環(huán)保材料，避免釋放有害氣體，影響居住者的健康。
高層廚房的風(fēng)水布局和面積大小需要綜合考慮房屋整體面積、居住人口、個(gè)人喜好和實(shí)際需求。在注重美觀(guān)和功能性的更要注重風(fēng)水禁忌，打造一個(gè)健康、舒適、和諧的烹飪空間。